مگلاگ

مگهانِ :دی

مگلاگ

مگهانِ :دی

الوعده وفا! + طرز تهیه :)

خانومایی که از پارسال تا امسال!!! منتظر بودید من دستور طبخ اون شیرینی کدو رو بهتون بدم، بالاخره درستش کردم و با دقت نوشتمش و براتون آماده ش کردم.

بریم ادامه!

~~+ اینجا نمی ذارم چون دوست ندارم وبلاگم بشه وبلاگ آشپزی :~~|

+ همینجا میذارمش براتون ، چندین بار تایپ کردم ثبت زدم و پاک شد. مجبورم چرک نویسش رو براتون بذارم و حتی وقت با خودکار نوشتنشم نشد. سعی می کنم پاک نویسش کنم ولی شایدم نشه:|

بریم که داشته باشیم اسلایس کدووو رو :دی

قبلش به این نکات توجه کنید.

*** : قالب باید مستطیلی 20×30 باشه برای این مقدار مواد:)

**** : برای پوره کردن کدو بهتره از میکسر/ گوشت کوب برقی استفاده کنید که کدو بافت ریش ریش نده بهتون.

***** : بعد پوره رو روی حرارت بذارید و بالا سرش باشید ته نگیره و بمونید تا آبش کاملا تبخیر شه. اینجا کدوی من هنوز آبش کامل تبخیر نشده بود.

****** : برای پرس کردن مواد زیره، مواد رو داخل قالب بریزید و روش پلاستیک بکشید و سعی کنید با دست همه ی سطح قالب رو یک اندازه از مواد پر کنید. و بعد تر با پشت قاشق کمی صافش کنید. اینجوری...

+ اینم عکسش... فکر کنم شروره، آویش ، ندا و ... چند بار ازم خواسته بودن. آویش که بالغ بر چندین بار و من هی فراموش کردم.امید که درست کنید و بپسندید :)

مگهان 1394/08/26 ساعت 15:14

نظرات 23 + ارسال نظر

ندا 1394/08/30 ساعت 12:49 http://mydailyhappenings.blogsky.com/

من که درستش کردم، یه توضیح بدم راجع به مزه اش در جهت تلطیفه اذهانه عمومی
مزه اش یه چیزی تو مایه هایه باقلواست و اصلا طعمه کدو نداره، ولی جزو شیرینی هایه مرطوبه، یعنی مثله شرینی کشمشی خشک نیست، بسیار عالی، واسه من که مجلسی شده بود(آیکون خودمچکر) و من بازم درستش میکنم
ممنون از مگی

فدای تو عزیزکم...
بهسا هم درست کرد ندا جون ولی اصلا دوست نداشت:دی کاملا سلیقه ایه و ممنووونم که اومدی و توضیحش رو نوشتی
دقیقا رویه ش مثل دسره بانو...میشه تو فر بیشتر بمونه کمی خشک تر شه ولی به قول شما شیرینی خیسیه:دی

دخترموقرمز 1394/08/28 ساعت 16:22 http://benjamin-button.blogsky.com/

عزیز دلمی منکه فقط حلوا بلدم

بلد بودن نداره... جسارت داشته باش و شروع کن از یه دستوری و اولین شیرینی خوشمزه ی عمرتو درست کن؛)
حلواااا دلم خواست

مترسک 1394/08/27 ساعت 19:59 http://1matarsak.com/

اتفاقاً یه گربه پرشین داشتم اسمشو گذاشته بودم «پیشی»! همه می‌گفتن «مَتَر» از سنت خجالت بکش :))

راس میگفتن خب من سنی ندارم!!! فقط 24 سال 9ماهمه:|

دل آرام 1394/08/27 ساعت 12:13 http://mrs-delaram.blogsky.com/

اینو برنداری تا من برم شکر قهوه ای و ... بخرم درست کنم:)

کدو کاراملی هم بهم بگو. همسر ما فامیلتونه عشق کدو داره:)

چشم :)))
عزیزکم ... دارم سعی میکنم براتون تایپ شده بذارم.

شروره 1394/08/27 ساعت 09:11

میووو!!!
من پیشی عم!!! : ))))
مهررررررررررررسی مگی ی ی ی ی ی ی ی !
مچکرررررررررررررررم!!!!!

سلاااام پیشی چطوری؟
برات کادویی چی بگیرم؟ تولدت کی بود؟ الان سه روزه در فکر اینم شروره کی به دنیا اومده:دی؟

هدی 1394/08/27 ساعت 08:36

سلام مگی قشنگم
این بی نظیره کدو چیه باقلواست چقد هنرمند هزار ماشاالله

:)) :*
قربونت برم چقدر مایه گذاشتی واسم
سلااام:*

redhead 1394/08/27 ساعت 04:54 http://benjamin-button.blogsky.com/

واقعن افرین به این همه هنر و خوشبحالتون که ازش میخورید

من وقتی خودم غذایی رو طبخ کنم خیلی کم میتونم ازش بخورم. نمیدونم چرا واقعا:)
هنر کجاست دوست تازه؟

لیلی 1394/08/27 ساعت 01:23

چه ظاهر جذابی داره. دلم خواست یکی منو به این شیرینی مهمون کنه

ای وای کاش نزدیکم بودین
از خدام بود که مهمونتون کنم لیلی جان

یادگار 1394/08/27 ساعت 01:07 http://yadegari901019.blog.ir

سری اول خوشم نیومد اشکال نداره! ولی اگه سری دوم بازم خوشم نیومد یخه کیو بگیرم؟!
ی وخ دست خطتون ریا نشه!!!

بگم چادر سرش کنه دست خطم:دی ؟!
سری دوم خوشتون نیومد بیاین بهم بگین.
که بدونم چقدررر بد سلیقه این

مترسک 1394/08/27 ساعت 00:21 http://1matarsak.com/

کدو تپلی :)) یعنی در به در ادبیاتتم :)) ببعی و کدو تپلی :))

:))))))) :دی
حالا اینکه خوبه... اخیرا داشتم با بابام صحبت می کردم درباره ی گربه ای که اومده بود تو تراسمون
هی میگفتم پیشی اینجوری پیشی اونجوری
بابام یهو گفت مگی چقدر جدی میگی پیشی آدم حس میکنه اصلا اسم واقعیشه

ویرگول 1394/08/26 ساعت 22:19 http://thecomma.blogsky.com

حلوا اماج دوست نمیدارم، اینو نمیدونم:دی

هیچ رفتی به اون نداره!!! خیلییی خوشمزه تره

+ مدیونی فک کنی حلوا آماج نخوردم :)))))

آناهیتا 1394/08/26 ساعت 22:19

عه چه قیافه ی خوشمزه ای دارهههه دلم خواس درست کنم *_*

فر نداریم ولی :(
چن وخ پیش تو فر آجر پختم، فر ترکید :|

الان دارم دوران تنبیه بی فری رو می گذرونم :)))

+چقدر خط ت خوشگله ^_^

خیلی خوشمزه ست ...من اولین بار خوردم دوست نمی داشتم:دی
سری دوم عاشقش شدم!اولین بار طعمش آشنا نبود
آجررر آنا؟! آجر:))))))؟!
ایشالا یه فر برقی خوووب بخری...

+ چشمات خوشگل می بینه:) :*

بهسا 1394/08/26 ساعت 21:51

ممنونم عزیزم
ببینم تا حالا کسی بهت گفته خیلی ماهی؟؟
خیلی ماهی مگی!